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Laver les fruits et légumes est une habitude facile à prendre, surtout si vous prévoyez de manger la pelure (comme pour les pommes et les pommes de terre). Cependant, il est également important de laver les produits même si vous comptez uniquement les éplucher et jeter l'intérieur de l'aliment : l'extérieur peut toujours contenir des germes nocifs tels que E. coli et Salmonella, qui peuvent vous rendre malade, vous et votre famille, si ils ne sont pas complètement lavés. Le produit le plus sûr à manger est cuit ; le prochain plus sûr est lavé. Voici quelques conseils pour le faire en toute sécurité.
Dois-je vraiment laver les fruits et légumes avant de les consommer ?
La réponse est oui, vous le faites. Ce n’est pas parce qu’une pomme est tombée d’un arbre ou qu’une laitue vient d’une serre qu’elle n’a pas de germes.
Si vous ne lavez pas vos fruits et légumes, vous ne faites que manger de la terre. Que vous prévoyiez de les manger tels quels ou de les couper en morceaux, il est important de bien laver vos produits avant de les consommer. C’est un de ces cas où il vaut mieux prévenir que guérir !
Les experts conseillent de bien rincer tous les produits pour les débarrasser des contaminants extérieurs. Par exemple, laver les aliments éliminera la saleté, les cailloux, les insectes et tout autre résidu restant.
Pourquoi dois-je laver les fruits/légumes ?
Pour éviter les maladies d'origine alimentaire comme le norovirus, les Centers for Disease Control and Prevention recommandent de laver vos produits pour éliminer les contaminants potentiels de vos aliments. Ces contaminants peuvent entraîner des symptômes tels que des nausées, des vomissements, des douleurs à l'estomac et de la diarrhée.
Laver vos fruits et légumes aidera à éliminer la saleté, les agents pathogènes ou les pesticides de vos aliments. Les produits peuvent également être touchés par de nombreuses personnes avant d'arriver dans votre cuisine, donc un bon rinçage éliminera les germes des autres personnes.
Lorsque laver les produits à l’eau ne suffit pas, vous avez besoin de SunSmile !
SunSmile Fruit & Vegetal Rinse est un spray prêt à l'emploi qui offre un niveau supplémentaire de protection contre les micro-organismes nocifs sur les surfaces alimentaires.
Les ingrédients du rinçage aux fruits et légumes SunSmile sont sans danger pour votre famille et l'environnement et suffisamment doux pour être utilisés sur les têtes de brocoli délicates, les légumes verts des champs et même les herbes, mais suffisamment puissants pour éliminer les glaçages collants et les résidus de colle.
Pourquoi ne pas profiter de fruits et légumes plus propres et plus savoureux dans votre maison ? Dans l'environnement pollué d'aujourd'hui, le rinçage pour fruits et légumes SunSmile est un incontournable pour chaque foyer. Même si vous achetez des produits biologiques, la manipulation, l’emballage, l’expédition et la présentation en magasin de vos fruits et légumes peuvent introduire divers contaminants. Même les produits prélavés peuvent encore contenir des résidus de saleté, des bactéries et des produits chimiques.
Regardez cette vidéo sur la façon d'utiliser Sunrider Sunsmile Rinse avec des résultats exceptionnels avec des légumes verts :
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