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Même si les enfants veulent du bon goût, vous voulez leur donner les vitamines, les minéraux et les fibres dont leur corps en pleine croissance a besoin. Servez de la pastèque et vous pourrez être tous les deux heureux.
La pastèque est une façon amusante et nutritive de garantir que les enfants actifs ne se déshydratent pas ; c'est 92 pour cent d'eau.
Une portion de deux tasses de pastèque est une excellente source de vitamines A, B6 et C et fournit 7 % de l’apport quotidien recommandé en potassium, avec seulement 80 calories.
La pastèque est sans gras et contient également des fibres. Sa belle couleur rouge provient du lycopène entièrement naturel, un antioxydant qui peut aider à garder le corps des enfants en bonne santé.
La pastèque peut être consommée à n'importe quel repas, petit-déjeuner, déjeuner ou dîner, et c'est une merveilleuse collation pour toute la famille. Délicieuse en elle-même, la pastèque est également un ingrédient fantastique dans les recettes. Autrefois réservée à l'été, la savoureuse pastèque est désormais disponible toute l'année.
Une sculpture de pastèque est un excellent ajout à un buffet de fête pour enfants, et le garçon ou la fille qui fête son anniversaire peut aider à la réaliser. La salade à l'intérieur peut être aussi simple qu'un mélange de myrtilles, de raisins verts sans pépins et de boules de pastèque, de cantaloup et de melon miel. C'est coloré et les enfants adorent ça.
Instructions pour découper le poisson pastèque
Coupez 1/4 de pouce du fond dans le sens de la longueur pour fournir une base stable.
À l'aide d'une cuillère à melon, coupez des demi-cercles sur la moitié du dessus de la pastèque en forme rectangulaire, retirez-la et réservez. Cette pièce sera utilisée pour la nageoire supérieure et la queue.
Retirez la chair.
Découpez la forme de la queue et le morceau de nageoire en boule de melon dans le morceau rectangulaire mis de côté plus tôt. Fixez la nageoire et la queue avec des cure-dents ronds et robustes.
Découpez les yeux à l'aide d'une cuillère à melon. Coupez le contour extérieur de l’orbite de l’œil, puis remettez-le à l’intérieur, la peau vers l’extérieur.
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